五色米飯慰鄉愁廣西日報2024-04-13■本報陳明桂通信員黃麗華何天龍文/圖“是色米的。本年雨水豐沛，飯慰楓葉綠油油的鄉愁，你看這枝幹上還掛著果子，色米可好了。飯慰”天等縣群眾王年夜偉售賣楓葉時說。鄉愁壯族，色米是飯慰一個熱愛色調的平易近族。在天等縣人民氣中，鄉愁以怪異彩色食品開啟平易近族節日的色米典禮感至今仍受子孫子弟歌頌。三月初三，飯慰天等縣各家各戶都要提前預備五色糯米飯，鄉愁而建造五色糯米飯，色米至多需求預備四蒔植物，飯慰如楓樹葉、鄉愁紅藍草、黃薑、紫蘭草等，用動物自己的自然色素建造染料，別離將糯米染製成玄色、白色、黃色、紫色等顏色，再加上糯米原有的紅色，共成五種顏色，由此而得名“五色糯米飯”。在天等，險些每一位壯族婦女城市建造五色糯米飯，但做進去的顏色怎樣，則要看各自的手藝和破費的心思。雖然市道上有食用色素發售，但天等人依然遵照傳統，對峙用代代相傳的內行藝，應用純自然的動物染色，在蒸煮時滿房子布滿草木噴鼻氣。細品之，會覺得細嚼彈牙、唇齒留噴鼻，以至於街坊鄰人總要走家串戶，看看誰家染的糯米飯顏色都雅。“你家染的紫色糯米真都雅，我家的糯米也染好了，待會你也去我家看看？”在鄰人家串門的呂連芳接著說，“我也早點做好五色糯米飯，為省墓供品做好預備。”時至今日，糊口節拍加速，都會之中尋覓自然染料不易，難免有在外的遊子因繁忙作而無奈建造五色糯米飯。適應時代的成長需要，天等縣進結鎮廣西天等晗寶食物有限公司接納烘幹建造工藝，將新鮮的糯米飯烘幹落伍行真空包裝，便於主顧食用與貯存。“主顧隻要在托盤中倒入過量的淨水，泡好後隔水蒸製10分鍾擺布即可食用。”晗寶食物有限公司農瑞玲先容。廣西三月三亦是家族團圓之時，一桌家宴，一壺清酒，各人圍席而坐，共享五色糯米飯，品嚐瓊漿菜肴，一聲問候，一聲祝願，訴說家長裏短，便能感觸感染闔家團聚的完滿與幸福。故而常聽尊長說，五色糯米飯不隻是美食，更承載了平易近族的汗青和文明，感觸感染的不隻是食品自己的滋味，聚的不隻是血脈親情，更是一種馳念、一種回憶，一種情懷與鄉愁。不忘來時路，才氣慎終追遠，且惜春景。有道是：一桌家宴平生情，家長裏短話真心。五色米飯心相印，不忘昔時眾恩親。一塊布，能做出幾多新花腔？“對服裝麵料而言，防水和透氣本是抵牾體，但咱們接納高分子膜貼合技能，做到了既防水又透氣。包孕上述小步伐在內，柯橋織造印染財產年夜腦已集成190多個使用，入駐企業4000多家，注冊工程師11萬多人，接入出產焦點設備3萬多台套。2025-04-3009:00太空裏的“快遞小哥”——輕舟貨運飛船首表態輕舟，望文生義，以個頭小、分量輕為最年夜特點。輕舟貨運飛船副總設計師吳會英通知，輕舟分量約5噸，今朝的下行運力為1.8噸以上，上行為2噸。裝載容積約9立方米，貨物艙的體積為27立方米，可搭載航天員糊口物資、迷信試驗設備、迷信載荷等。2025-04-3005:10衛星互聯網低軌衛星樂成發射4月29日4時10分，我國在文昌航天發射場應用長征五號乙運載火箭/遠征二號下麵級，樂成將衛星互聯網低軌03組衛星發射升空，衛星順遂進入預約軌道，發射使命得到圓滿樂成。2025-04-3005:10我國完成強光前提下地月空間衛星激光測距將無力支撐國際月球科研站等後續使命近日，我國天都一號通導技能實驗星樂成實現白日強光滋擾前提下的地月空間激光測距技能實驗，在國際上初次打破地月空間衛星激光測距僅能在夜晚功課的時間限定，標記著我國在深空軌道周詳丈量範疇取得技能新衝破。2025-04-3005:10AI年夜模子正融入一樣平常糊口搭載該模子的AI手機、智能屏幕、陪伴呆板人“AI智伴小熊”等產物，為用戶帶來越發共性化、智能化的糊口體驗。2025-04-3009:04闡揚平易近間科技交流軟實力繪就中國周邊互助新圖景2025-04-2912:58“超高清”正走進千家萬戶北京正推進“超高清入戶步履”，推進有線電視超高清機頂盒周全置換，“規劃於6月尾實現標清機頂盒的置換方針”。2025-04-2909:10脂肪“小工匠”為啥愛挑中年人“造屋”脂肪構造中隱蔽著一群脂肪細胞祖細胞，它們賣力製造新的脂肪細胞。更令人驚奇的是，跟著春秋的增加，APC還會進化成一種更為強盛的“超等工匠”——春秋特同性定型前脂肪細胞。2025-04-2909:51十億分之一克水體淨化物，1分鍾“揪出”！近日，中國農業迷信院農業品質尺度與檢測技能研究所農業情況淨化物研究室樂成研收回寰球首套麵源淨化智能監測體係。2025-04-2909:50江西萬年：“開秧門”啟春耕一位白叟站在秧田裏，大呼一聲“拔秧哦”，哈腰拔起第一把秧苗。世人齊聲應和，高聲喊：“風調雨順，五穀豐產。”秧田裏，一排人將秧苗拔起，擔到打過格子的稻田裏，整整潔齊插好。2025-04-2906:302024年生態情況品質改善指標順遂實現年度方針2024年，天下生態情況品質連續改善，情況安全形勢連結不變，公家生態情況滿足度達91.24%，持續4年跨越90%。2025-04-2909:07何故芳華作甚青年把芳華鬥爭融入黨和人平易近事業，芳華才會綻開燦豔色澤。2025-04-2909:28加載更多